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四川特产 茂汶大红袍花椒产地直销 特级正宗茂县红花椒特麻

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-12 17:14
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89.00元/ 斤
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  • 所在地区:四川-成都市
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                                                                                                               花椒产地直销精品茂汶大红袍

                                                  联系电话13350057191微信同号


     

    四川大红袍花椒很麻很香,味道浓烈。产自茂县高山,日照充足、气候适宜,果实大如绿豆,外果皮红色或者紫红色,内果皮呈淡黄色,开口率高,有特殊的强烈香气,麻辣而持久,均匀不易碎,品相佳

    真茂汶大红袍花椒的特征:

    (1)果实:花椒果实是聚合果,有2-3粒,大如绿豆,果皮密生疣状突起,内外两层,外果皮红色或紫红色,人果皮呈淡黄色,干燥果皮顶端裂开,成两瓣,基部相连,带有小果柄;外果皮面有皱纺,内果皮光滑,由基部与外果皮分离而向内翻卷。

    天津11选5_[官网首页](2)气味:有特殊的强烈香味,麻辣而持久。

    劣质花椒的特征:

    (1)掺假:掺假花椒是把外形和花椒相似的植物种子染成红色掺入。掺假花椒粉混有相当数量的淀粉。

    (2)果实:粒小,不均匀,不裂口,色泽暗淡,呈黄绿色或青色,手攥后不易破碎,杂质多。

    天津11选5_[官网首页](3)气味:香味和麻辣味淡薄。

    外观:梅花瓣形居多,色泽暗红

    口感:特香特麻,麻味十足,清香爽口

    用法:调味烹食,拍碎味更佳

    多用于川菜、火锅,串串、卤菜
    四川牧邻食品有限公司,主要为客户提供完善的辣椒,花椒,火锅底料,牛油,鸡精,加盟扶持等火锅产业应用解决整体方案


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